《北海道·美味独行Eatrip》是一部由日本导演团体"食卓剧场"制作的美食纪录片系列。该影视主要讲述了导演和美食作家水野晴郎以及美食评论家北京敏之等人一起在北海道展开一段寻找美食之旅的故事。在这部影视中，观众将跟随水野晴郎等人一起探访北海道各地的特色餐厅、市场和传统农家美食，品尝到各种美味的料理并了解背后的故事。影片通过生动的画面和深入的探讨展现了北海道丰富多样的美食文化，同时也展示了当地人对食物的热爱和对传统美食的传承。《北海道·美味独行Eatrip》不仅是一部展现美食魅力的纪录片，同时也是一部让观众认识日本北海道地域文化和风土人情的影视作品。通过这部影片，观众可以感受到北海道独特的自然风光、淳朴的民风和丰富的美食，深入了解这片土地的魅力所在。